Unsere beliebten Schnitzel |
| Nr. 15 |
Krüstchen
paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons, Speck und Zwiebeln, mit Salaten garniert |
€ 12,90 |
| Nr. 21 |
Clubteller „Jägerheim“
Paniertes Schweinschnitzel mit geschmorten Senfzwiebeln, Speckbohnen und Röstkartoffeln |
€ 14,20 |
| Nr. 25 |
„Wiener Schnitzel“
zwei panierte Kalbsschnitzel mit Pommes frites
und bunten Salaten |
€ 17,90 |
| Nr. 26 |
„Cordon Bleu“
paniertes Kalbsschnitzel gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, dazu frisches Gemüse und Kartoffelkroketten |
€ 18,90 |
| Nr. 27 |
Schweineschnitzel „Mailänder Art“ Schweineschnitzel, in Parmesan paniert, in der Pfanne gebraten, auf Schinken-Spaghetti, mit Tomatensauce angerichtet, dazu bunte Salate |
€ 15,50 |
Köstlichkeiten aus Neptuns Gärten |
| Nr. 49 |
Steinbeißerfilet
in der Pfanne gebraten, auf Curry-Ingwersauce angerichtet, dazu Basmatireis und Blattsalate in Balsamico |
€ 18,90 |
| Nr. 610 |
„Finkenwerder Schollenfilets“
mit Speck und Zwiebeln gebraten, dazu Butterkartoffeln und bunte Salate |
€ 14,60 |
| Nr. 50 |
Großer Salatteller „Méditerranée“
mit gebratenen und gebackenen Mittelmeerfischen, Calamarisringen und Rotbarschsticks, Gambas, rote Meerbarbe mit pikanten Saucen, Baguette und Butter |
€ 14,90 |
| Nr. 57 |
Sylter Pannfisch:
verschiedene Nordsee-Fischfilets in der Pfanne gebraten, auf Dijon-Senfsauce angerichtet,
dazu Blattspinat und Salzkartoffeln |
€ 17,90 |
Spezialitäten unseres Hauses
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| Nr. 23 |
Schweinelendchen „Försterin“
mit gebratenen, frischen Champignons und Sauce béarnaise, dazu kleine Rösti und bunte Salate |
€ 16,90 |
| Nr. 32 |
Zartes Angus-Rumpsteak „Tiroler Art“
mit gebackenen Zwiebelringen, Grilltomate und Sauce béarnaise, dazu bunte Salate und Kroketten |
€ 21,50 |
| Nr. 33 |
Rinderfiletsteak „Madagaskar“
flambiert in Cognac-Rahmsauce mit grünem Pfeffer,
dazu Speckböhnchen und Pommes frites |
€ 23,90 |
| Nr. 35 |
Putenbruststreifen „Indische Art“
mit Ananas- und Bananenstückchen in Currysahne, dazu Butterreis |
€ 14,90 |
| Nr. 36 |
„Feinschmeckerteller“
Dreierlei Medaillons von Rind, Schwein und Kalb,
mit frischem Gemüse und Zwiebelröstkartoffeln |
€ 17,90 |
Was wir Westfalen gerne essen |
| Nr. 58 |
Großer Salatteller
mit bunten Salaten und gebratenen Putenbruststreifen, dazu Baguette |
€ 12,20 |
| Nr. 59 |
Westfälischer Speckpfannkuchen
mit buntem Salat |
€ 10,90 |
| Nr. 61 |
Gemüseplatte
mit Sauce hollandaise und Butterkartoffeln |
€ 11,90 |
| Nr. 62 |
Schnittchen
mit hausmacher Blut- oder Leberwurst |
€ 4,95 |
| Nr. 64 |
Hausmacher Sülze
mit Röstkartoffeln und Sauce rémoulade
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€ 8,50 |
| Nr. 65 |
Schnittchen
mit Käse und Garnitur |
€ 5,20 |
| Nr. 67 |
Schnittchen
mit westfälischem Knochenschinken |
€ 7,95 |
| Nr. 68 |
Schnittchen
mit Roastbeef und Sauce rémoulade |
€ 8,90 |
| Nr. 70 |
Hausplatte „Jägerheim“
mit hausmacher Spezialitäten, Knochenschinken und Spiegelei |
€ 10,20 |
| Nr. 71 |
Portion Roastbeef
mit Salaten garniert, dazu Zwiebelröstkartoffeln und Sauce rémoulade |
€ 14,90 |
| Nr. 72 |
Zwei gebackene Camemberts
mit Preiselbeerbirne, gebackener Petersilie, Baguette und Butter |
€ 7,90 |